Oi meus amores! Tudo bem com vocês?
Quero falar um pouquinho com vocês sobre o menu do Chá Revelação. Como já contei por aqui, o tema foi Itália, então como prato principal, não podia faltar a tradicional pizza!
A escolha foi a Babbo com pizzas deliciosas e feitas na hora para todos os convidados. A Babbo é uma pizzaria super tradicional aqui de Piracicaba, estão a 10 anos na cidade. As pizzas são feitas só com ingredientes de alta qualidade e a massa é autentica italiana. Além da pizzaria física, eles contam com um food truck e também com o home service, que foi o que tivemos no chá. O André, proprietário da Babbo, leva todos os ingredientes separados, massas, forno e monta tudo na hora. É uma delícia! Já fizemos eventos com eles na Apparence for Men (loja do maridon) e foi um sucesso.
Na nossa vila italiana, além de muita pizza, teve também muito vinho. A escolha do vinho foi um dos rótulos sul-africanos de maior destaque, o Nederburg Rosé, considerado em 2016 como a melhor compra rosé pelo Whine & Spirit Competition. Por ser um vinho leve e frutado, combinou muito com a tarde de sol no dia do chá. A sugestão maravilhosa foi Empório Santa Therezinha. O empório é completo, você pode procurar qualquer produto por lá e com certeza irá achar, eles tem mais de 5000 produtos entre nacionais e importados, além do ambiente aconchegante para as refeições. Lá é como se fosse um mercado municipal, só que mais sofisticado.
A escolha do bolo e mesa de doces não poderia ser outra se não a Lamego Doces. Conheci o trabalho do Junior, proprietário da Lamego, quando estava planejando o meu casamento, e desde então faaço tudo com ele. Em todos as minhas festas e eventos, o Junior tem que estar presente. A Lamego é especializada em bolos e doces finos, de altíssima qualidade, com um rigoroso critério desde o manuseio e cuidados, até a montagem das mesas. Os produtos são todos artesanais e a variedade é enorme.
Para o chá ele personalizou tudo para combinar com a decoração e o bolo degradê ficou maravilhoso!
Queria algo diferente para somar na mesa de doces, e me encantei pelo trabalho da Confeitaria Maira Daloia. Gente, vocês já viram pirulitos de cristal? São maravilhosos, diferentes de tudo o que eu já tinha visto. A Maira começou em 2016 fazendo os doces dos "mesversários" do seu filho e depois disso não parou mais. O trabalho dela é impecável e personalizado do jeitinho que a gente precisa. O Antonio amou! rs
Para refrescar a tarde dos convidados nada mais italiano do que um gelato. Montamos uma estação com os carrinhos da Icy Gelatos. Como tudo tinha um toque de limão siciliano, é claro que um dos sabores foi este e a Fernanda (proprietária da Icy) me deu uma ideia super legal de ter nos picolés a revelação do baby #2, então em alguns picolés o interior era rosa, não é demais? O melhor de tudo é que os gelatos e picolés da Icy Gelatos são feitos com ingredientes frescos e in natura, sem corantes e nem aromatizantes artificiais.
E para deixar ainda mais charmoso o carrinho de sorvetes, colocamos balões da Thais Fantasias nas cores e no tema da festa. Uma super novidade é que agora a Thais Fantasias esta trabalhando com balões e bexigas personalizadas.
Outra estação que montamos por lá foi a de Pipocas Gourmet da Luciane Miyashiro. Conheci a Lu através do Fabio Daltro, e foi uma das ótimas indicações que ele me deu. A Luciane é de Limeira e as pipocas dela são feitas artesanalmente e com ingredientes selecionados. Como tínhamos crianças na festa, a pipoca foi uma ótima opção, diversos sabores deliciosos e um especial feito para o chá, limão siciliano claro! rs
No fim as pipocas agradaram não só as crianças como os adultos também piraram nos sabores. A minha favorita foi a de manteiga ghee....imperdível!
E esse foi todo o menu do Chá Revelação MM baby #2. Além de serem profissionais de alta qualidade e de serviço impecável são pessoas queridas, fáceis de trabalhar e com enorme coração, acho isso tão importante :)
Beijos com carinho.
